kyhar.in.ua

Блины на кефире вкусные и несложные  и их можно печь хоть каждый день.

Ингредиенты

• 2 шт. яйца
• 500 г. кефира (3,2%)
• мука
• 1/2 стакана сахара

Приготовление

Кефир подогреть, чтоб был теплый. Потом смешать с яйцами, сахаром до однородной массы. Добавить муку и размешать все до образования  жидкой сметаны.

Разогреть сковородку и смазывать ее сливочным маслом. Жарить с каждой стороны.

Блинчики подавать теплыми и с разными начинками.

Приятного аппетита!