27 августа 2016 
admin 
Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. Вкусные и ароматные белорусские драники можно достаточно быстро приготовить на ужин, когда после рабочего дня не остается сил на долгую готовку.
Ингредиенты
- 12 шт. картофеля
- 1 шт. луковицы
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Приготовление
Очистить картофель и лук, натереть на мелкой тёрке. (Кстати, лук поможет сохранить картофель от потемнения). Посолить и перемешать.
Нагрейте масло на сковороде. Наливайте тесто ложкой небольшие блинчики и обжаривайте до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Категория: