24 июня 2017 
admin 
Гренки с помидорами и сыром на завтрак помучаетесь очень вкусные и сытные. Эти гренки готовятся быстро и легко.
Гренки с помидорами и сыром — это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак или для быстрого перекуса.
Идеальное решение, когда нужно что-то быстро приготовить, а под рукой нет свежего хлеба, а только вчерашний или даже позавчерашний.
Ингредиенты
- 3 шт. кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 ст. л. молока
- половина помидора
- 3 ст. л. тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло
Приготовление
Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
Приятного аппетита!
Категория: