Чтобы сытно накормить Вашу семью, приготовьте вот такую картофельную пиццу.
Эта пицца улетает вмиг, Вы и глазом не успеете моргнуть. Ваши домашние останутся довольны!
Ингредиенты
- 7 шт. картофеля
- 2 шт. лука репчатого
- 2 шт. помидор
- 1 шт. болгарского перца
- 300 г. колбасных изделий
- 250 г. сыра
- 3 шт. яиц
- 100 мл. молока
- Соли и перца по вкусу
Приготовление
Чистим и режем тонкими кружками картошку, укладываем на слегка смазанный постным маслом противень, добавляем соли с перцем и отправляем в горячую духовку на 15-20 мин.
Нарезаем овощи, колбасные изделия, взбиваем яйца с молоком, посыпаем перцем и солью.
Через 15-20 мин. достаем противень, посыпаем луком, сверху кладем помидоры, болгарский перец и изделия из колбас. Все это заливаем взбитыми яйцами с молоком, опять отправляем в духовку (теперь уже на 20-30 минут) с температурой 180 С.
Затем кладем на пиццу натертый на терке сыр и оставляем снова в духовку уже на последние 5 минут.
Приятного аппетита!