Сырники с изюмом — блинчики из творога, жареные на сливочном масле. На завтрак всегда можно приготовить сырники — быстро, вкусно и бюджетно
Ингредиенты
- 600 г. творога
- 2 шт. яйц
- 2 ст. ложки манки
- 2 ст. ложки муки
- 2/3 ч. ложки соли
- пакетик ванильного сахара
- изюм
Приготовление
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль.
Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить на 30 минут .
Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметанкой, с медом, со сгущенкой, с вареньем.
Приятного аппетита!