Суфганийот

Суфганийот

Суфганийот – кулинарное изделие еврейской кухни. По сути, представляет собой особо нежные и пышные пончики (иногда с начинкой). Данное блюдо готовят на большой еврейский праздник – Хануку. Читать полностью »

Лейках

Лейках

Лейках — еврейские медовые пряники. Очень популярным угощением в еврейских семьях считаются медовые пряники, которые подаются практически в каждых домах в качестве праздничных яств. Такие пряники приходятся по душе как взрослым, так и детям! Читать полностью »

Маца-брей

Маца-брей

Маца-брей — традиционное еврейское блюдо, очень вкусное и лёгкое в приготовлении. Эта версия — хрустящая, соленая и поломанная на кусочки. Читать полностью »

Белорусская Мачанка

Белорусская Мачанка

Белорусы очень любят сало и свинину. Вот хотелось бы рассказать вам такой кулинарный рецепт, который понравиться не только белорусу, но и всем любителям свинины, особенно ее ребрышек. Будем готовить «Мачанку». Читать полностью »

Капытка картофельная

Капытка картофельная

Капытка картофельная — такое название блюда неслучайно: по форме оно чем-то напоминает не что иное как копыто. Основной ингредиент этого польского блюда – картофель. За смешным названием скрывается потрясающее блюдо!

Читать полностью »

Бигос по-белорусски

Бигос по-белорусски

Бигос — традиционное для польской, литовской,белорусской и русской кухни блюдо из квашенной капусты и мяса. Читать полностью »

Драники

Драники

Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. Вкусные и ароматные белорусские драники можно достаточно быстро приготовить на ужин, когда после рабочего дня не остается сил на долгую готовку. Читать полностью »

Жареный рис по-вьетнамски

Жареный рис по-вьетнамски

Жареный рис — довольно распространенный ингредиент блюд восточноазиатской кухни.

Читать полностью »

Вьетнамский зеленый салат

Вьетнамский зеленый салат

Легкий хрустящий салат из свежих зеленых овощей с вьетнамской заправкой. Читать полностью »

Горный гювеч

Горный гювеч

Гювечи — традиционные блюда в старинной национальной кухне, заимствованные из восточной кухни. Название их происходит от названия посуды, в которой их готовят — глиняные «гювечи» в форме усеченного конуса или подолговатые формы. Читать полностью »