Суфганийот – кулинарное изделие еврейской кухни. По сути, представляет собой особо нежные и пышные пончики (иногда с начинкой). Данное блюдо готовят на большой еврейский праздник – Хануку. Читать полностью »
Лейках


Лейках — еврейские медовые пряники. Очень популярным угощением в еврейских семьях считаются медовые пряники, которые подаются практически в каждых домах в качестве праздничных яств. Такие пряники приходятся по душе как взрослым, так и детям! Читать полностью »
Маца-брей


Маца-брей — традиционное еврейское блюдо, очень вкусное и лёгкое в приготовлении. Эта версия — хрустящая, соленая и поломанная на кусочки. Читать полностью »
Белорусская Мачанка


Белорусы очень любят сало и свинину. Вот хотелось бы рассказать вам такой кулинарный рецепт, который понравиться не только белорусу, но и всем любителям свинины, особенно ее ребрышек. Будем готовить «Мачанку». Читать полностью »
Капытка картофельная


Капытка картофельная — такое название блюда неслучайно: по форме оно чем-то напоминает не что иное как копыто. Основной ингредиент этого польского блюда – картофель. За смешным названием скрывается потрясающее блюдо!
Бигос по-белорусски


Бигос — традиционное для польской, литовской,белорусской и русской кухни блюдо из квашенной капусты и мяса. Читать полностью »
Драники


Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. Вкусные и ароматные белорусские драники можно достаточно быстро приготовить на ужин, когда после рабочего дня не остается сил на долгую готовку. Читать полностью »
Жареный рис по-вьетнамски


Вьетнамский зеленый салат


Легкий хрустящий салат из свежих зеленых овощей с вьетнамской заправкой. Читать полностью »
Горный гювеч


Гювечи — традиционные блюда в старинной национальной кухне, заимствованные из восточной кухни. Название их происходит от названия посуды, в которой их готовят — глиняные «гювечи» в форме усеченного конуса или подолговатые формы. Читать полностью »