26 августа 2016 
admin 
Сосиски в картофельном пюре – это блюдо из обычных продуктов, но в то же время оригинальное сытное блюдо.
Ингредиенты
- 4 шт. сосиски
- 6 шт. картофеля
- 4 ст. ложки муки
- 1 яйцо
- соль
- специи
- масло растительное для жарки
Приготовление
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде. Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку. Замесить тесто, чтоб не липло к рукам. Приправить и подсолить.
Сформировать из картофельной массы лепешки. В каждую лепешку положить по сосиске, и обернуть ее тестом. Обжарить на сковороде в растительном масле. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!
Категория: